Hjem
sopp
Nyttevekster
oppskrifter
spiselig hage
Kurs og salg 2023

Browsing Tag:

tradisjonsmat

Oppskrifter
Karamellisert kongesjampinjong på rømmegrøt
Oppskrifter
Flatbrød med kantarell

følg viltgodt.no

viltgodt.no

viltgodt.no

My cup of tea 💛 #chantarelle #bouquet

My cup of tea 💛 #chantarelle #bouquet

Plommechutney 💜 plommer med litt fart i som pas

Plommechutney 💜 plommer med litt fart i som passer veldig godt til ost, viltkjøtt og fugl. Oppskriften finner du på viltgodt.no, søk på plommechutney #plommer #plommechutney #chutney #tidforplommer #selvdyrket #kortreist #spiselighage #sesong #viltgodt #viltgodt.no

Da kan du jo gjette hva som er i denne salaten; be

Da kan du jo gjette hva som er i denne salaten; begynner på S og slutter på OPP. Fasiten finner du på viltgodt.no 😋

Furuskjellpigg. Full av smak og vakker å se på,

Furuskjellpigg. Full av smak og vakker å se på, du finner den under furutrær og under hatten har den tett i tett med gråbrune pigger. Tørk og bruk som soppkrydder eller bruk den i soppsoya. Mange liker den stekt også, men de unge eksemplarer er best. Granskjellpigg er nesten helt lik og vokser sammen med gran, den er ikke like god på smak men passer fint i soppsoya. Er du usikker på hvem som er hvem så er furuskjellpigg nesten hvit i kjøttet og lysere enn granskjellpigg som er nesten grå. Ingen av dem er giftige. #furuskjellpigg #sarcodonsquamosus #spiselig #piggsopp #kryddersopp #soppertopp #soppsoya #viltgodt #viltgodtbok #viltgodtsopp #viltgodtsoppbok #lesmerpåbloggen #viltgodt.no #godsopptur #soppsakskyndig #ssk

Naturen🙏💚🙏 åpent 24/7, full av godsaker,

Naturen🙏💚🙏 åpent 24/7, full av godsaker, helt gratis og nok til alle. Dra ut å fyll opp kurver og spann og få fine opplevelser på kjøpet! #takknemlig #matauk #sopp #bær #sanking #gratis #natur #spenning #utno #dnt#liveterbestute #villmat #renmat #viltgodt #viltgodtbok #viltgodtsopp #viltgodt.no

Instagram post 18062203342430902

Instagram post 18062203342430902

Har du sopp har du saus, deeeeeilig saus 😋Stek

Har du sopp har du saus, deeeeeilig saus 😋Stek sopp i olje og masse smør, krydre med salt, pepper, urter og litt hvitløk … hell på fløte, litt kraft- eller vinskvett … putreputre….og for anledningen litt lammecarré å dippe med

Nytt flott magasin med masse godt innhold fra @sop

Nytt flott magasin med masse godt innhold fra @soppognyttevekster.no 🍄💚 helgelektyren er sikret🤓 takk for fin bokanmeldelse🫶❣️ god sopphelg! @gyldendal_no

Instagram post 17920487840784546

Instagram post 17920487840784546

Sopp i salaten? 🍄+🥗=😋

Sopp i salaten? 🍄+🥗=😋

Hva med risotto med svart trompetsopp? Nå bugner

Hva med risotto med svart trompetsopp? Nå bugner det med sopp ute og er du heldig finner du denne lille delikatessen 🖤🎺!#reklame #viltgodtsopp #viltgodtsoppbok #svarttrompetsopp #sesongnå ##risotto #utno #soppsankning #liveterbestute #viltgodt #viltgodt.no #reklameforegenbok @gyldendal_no @norli_bokhandel @arkbokhandel

#rødnendeparasollsopp

#rødnendeparasollsopp

Litt av en morgen, en God Morgen Norge-morgen i en

Litt av en morgen, en God Morgen Norge-morgen i en eng med kantarell 🧡 #soppertopp #forensesong #viltgodtsopp #viltgodtsoppbok @viltgodt.no @annepanne.no @gyldendal_no @palkarlsen @soppognyttevekster.no @thuyfy @gmn @larsrotterud

God søndag💙

Flaket torsk med deilige sorte trompetsopper🎺🖤🎺🖤🎺 #soppertopp #sorttrompetsopp #viltgodt #viltgodtsopp #soppsanking #matsopp #ssk #gourmet #oppskriftkommer #viltgodt.no #nybok #nysoppbok lenke i bio

Instagram post 18026951557536029

Instagram post 18026951557536029

Oi, allerede! Rødnende parasollsopper popper i by

Oi, allerede! Rødnende parasollsopper popper i by og skog. Følg med i en park nær deg og les mer om denne gode og vakre soppen på viltgodt.no Synes du det er spennende med sopp og liker å lage mat med sopp? Sjekk ut min nye bok Vilt Godt Sopp da vel? Link i bio. #bysopp #takkpia #rødnendeparasollsopp #soppertopp #nåbugnerdetute #viltgodt #ssk #soppsakkyndig #nybok @viltgodt.no @gyldendal_no @larsrotterud

Mine foreldre i myra fra helgens multetur🧡 2 x

Mine foreldre i myra fra helgens multetur🧡 2 x 84 år❣️Håper jeg blir like sprek som de når jeg blir stor 💪🫶Takk for turen og takk for alle naturopplevelser, gode uteminner, kunnskap og sankegleder oppigjennom 💚

#herkkutatti #boletusedulis #karljohansvamp #porci

#herkkutatti #boletusedulis #karljohansvamp #porcini #cep #pennybun #steinpilz #cepe #steinsopp

Surkål med karve 🤎 karve vokser vilt ute i nat

Surkål med karve 🤎 karve vokser vilt ute i naturen på tørrebakker og eng. Karve er en eldgammel kulturplante og for mange år siden plukket vi i bøtter og spann både til eget bruk og eksport, men det var i gamledager. Bladrosetten var også et godt og næringsrikt grønt tilskudd på våren. Litt av en krydderplante 💚 Dette er en fermentert versjon, ikke den som kokes med sukker, eddik og karve. Surkålen godgjør seg på kjøkkenbenken i 1(2)-4 uker ved melkesyregjæring. En deilig frisk, syrlig og knasende surkål eller sauerkraut som den heter i opprinnelseslandene Tyskland, Polen og Østerrike. Jeg bruker også spisskummenfrø og fennikelfrø sammen med karve og av og til chili og revet gulrot… her er det bare å prøve seg frem… knasende godt og magen blir ekstra glad 💚oppskriften finner du på viltgodt.no, søk surkål.

Load More... Follow on Instagram

Copyright 2022 - viltgodt All Rights Reserved.

Top

Designed & Developed by viltgodt.no / annepanne.no og SoloPine.com