Oppskrifter

tunbalderbråsirup

Tunbalderbråsirup

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Ingredients

  • 50 g tunbalderbrå
  • 5 dl vann
  • ½ lime, saften av
  • 1,5 dl sukker

Instructions

1

Jeg brukte toppskudd, dvs knopper, blomster, stengel og blader. La tunbalderbrå og vann koke opp og putre i 10 minutter. Sil væsken gjennom en sil med klede og klem ut all saften i en kasserolle. (det ble ca 2,5 dl hos meg) Tilsett 1,5 dl sukker og saften av en halv lime. La blandingen småkoke i ca 20 minutter. Følg med og test konsistensen på feks et kaldt tefat underveis. Fyll sirupen på rene glass og sett kjølig.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

%d bloggers like this: