Oppskrifter

Syrinsirup

Syrinsirup

Ingredients

  • 4 dl syrinblomster
  • 4 dl sukker
  • 4 dl vann
  • 1/4 sitron, saften av

Instructions

1

Kok opp vann og sukker til sukkeret er oppløst. Tilsett syrinblomster (bruk kun blomstene) og la det putre på svak varme i 10 minutter. Sett kjelen til side og la blandingen trekke i ca. en halv time. Sil blandingen og kok inn sirupen i nye 10-15 minutter. Tilsett sitron underveis og da vil du se sirupen skifter farge fra nøytral til rosa! Fyll på rene glass og sett kjølig. Mai lykke på glass!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply